OITI, A ORIGEM DO BARRACUDA

A guest-house que deu origem ao grupo Barracuda em Itacaré passou por uma mudança de identidade. O antigo Barracuda Boutique agora se chama Oiti, em referência às árvores que marcam a orla da cidade baiana. Instalado no centro histórico, diante do encontro entre o Rio de Contas e o mar, o hotel preserva a atmosfera intimista que ajudou a moldar o estilo de hospitalidade da marca. Com 11 suítes de 45 a 80 metros quadrados, o endereço combina design escandinavo e referências baianas em ambientes amplos, móveis de linhas simples, obras de artistas locais e um serviço que aposta na proximidade entre equipe e hóspedes.

No Oiti, a proposta é de casa de praia com curadoria de experiências. A programação inclui canoa havaiana com guia, já incluída na diária, e passeios pelo Rio de Contas a bordo do Cioba, barco tradicional de madeira. A gastronomia também ajuda a definir a personalidade do hotel. O restaurante, aberto ao público no jantar, tem a brasa como eixo central e trabalha com ingredientes de pequenos agricultores e pescadores da região. Tacos de atum, polvo na brasa e sobremesas com cacau aparecem em um cardápio que traduz o diálogo entre a cozinha brasileira e a produção local.

É no Barracuda Hotel & Villas, porém, que a proposta ganha sua forma mais completa. Inaugurado em 2020 após cerca de 15 anos de desenvolvimento, o empreendimento ocupa um terreno de 26 hectares com vista para o mar e para a Mata Atlântica. São 17 suítes e 14 villas de quatro ou cinco suítes, cada uma com identidade própria, mas unidas pelo uso de mobiliário assinado por designers baianos e por uma arquitetura que privilegia integração com a paisagem.

O hotel concentra a experiência mais robusta do grupo, com surf guide personalizado, visitas a fazendas de cacau, passeios de barco, trilhas, massagens ao ar livre, yoga e uma gastronomia autoral baseada em ingredientes frescos de pescadores e pequenos produtores. A operação das atividades é feita pela própria equipe, o que aproxima hóspedes da rotina local e consolida o Barracuda como a expressão mais ambiciosa da hotelaria criada em Itacaré.